有網(wǎng)友問干煸豆角用不用過水，今天就給大家講解一下干煸豆角用不用過水。
用。做干煸豆角的過程中，為了保證口感，通常不會開大火、也不會放水，豆角便比較難熟，而干煸豇豆如果沒有熟，食用后易對身體造成不適。而豆角炒久了，就容易變色、發(fā)黃，看上去沒有食欲，過水后再過一遍涼水，煸炒的時間便會大大縮短，且易保持豆角原有的翠綠色。
以上就是干煸豆角用不用過水，希望對大家有所幫助。
干煸豆角用不用過水
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