有網(wǎng)友問(wèn)西梅表面的白霜是什么，今天就給大家講解一下西梅表面的白霜是什么。
是果粉。西梅上的白霜是其分泌的糖醇類(lèi)物質(zhì)，也稱為果粉，這種物質(zhì)對(duì)人體沒(méi)有害處，而且被果粉均勻包裹的西梅更加新鮮，果粉可以起到保護(hù)西梅的作用，能減緩水分的流失。
西梅和杏梅長(zhǎng)得相似，味道酸甜，含有維生素、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，西梅皮上的白霜可以食用，這是一種正?，F(xiàn)象，除了西梅的果皮上有白霜外，生活中常見(jiàn)的葡萄、李子、藍(lán)莓、甘蔗等水果也同樣有。
以上就是西梅表面的白霜是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
