有網(wǎng)友問(wèn)柿餅上的白霜能吃嗎，今天就給大家講解一下柿餅上的白霜能吃嗎。
能。柿餅上的白霜是糖霜，可以食用。柿餅上的白霜是制作柿餅的過(guò)程中，自然產(chǎn)生內(nèi)的現(xiàn)象，因柿餅在晾曬的過(guò)程中，果肉中的糖分隨著水分的蒸發(fā)跑到了果肉外。等水分完全蒸發(fā)完，遺留下來(lái)的糖分就因缺水而結(jié)成晶，日積月累，糖分由原來(lái)較甜的糖轉(zhuǎn)變成不甜的糖。
以上就是柿餅上的白霜能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
