有網(wǎng)友問蘑菇焯水需要多長時間，今天就給大家講解一下蘑菇焯水需要多長時間。
新鮮的蘑菇進(jìn)行焯水的話2分鐘左右就可以了，焯好的蘑菇撈出來瀝干水分用于炒制或者搭配其他菜肴。需要注意的是：焯水的過程中千萬不能蓋上鍋蓋。因?yàn)槭巢亩紟в刑厥獾男任叮@種腥味可以隨著蒸氣揮發(fā)掉，如果蓋上鍋蓋，去除腥味的效果就差得多了。
拓展資料：
蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬于傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產(chǎn)量占世界第二位。近年來，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，雙孢蘑菇的產(chǎn)量也在逐年增加，成為許多地區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著人民生活水平的提高，對蘑菇周年消費(fèi)需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實(shí)現(xiàn)。
以上就是蘑菇焯水需要多長時間，希望對大家有所幫助。
