有網(wǎng)友問湖蟹蒸多長時間好吃，今天就給大家講解一下湖蟹蒸多長時間好吃。
視情況而定。如果用高壓鍋壓，不超過一斤的湖蟹，2分鐘就能熟；而如果是用普通的蒸鍋，蒸湖蟹的時間為8-15分鐘，這個時間剛好能夠將湖蟹內(nèi)的細菌殺滅，并將湖蟹給蒸熟，又不至于熟過頭。
如果是小火蒸，時間在15-20分鐘左右；大火蒸，8-10分鐘左右。
如果是比較大的湖蟹（四兩以上），大概需要15-20分鐘左右；如果湖蟹比較小只（四兩以下），蒸8-10分鐘即可。
以上就是湖蟹蒸多長時間好吃，希望對大家有所幫助。
