有網(wǎng)友問(wèn)小鮑魚(yú)蒸多久，今天就給大家講解一下小鮑魚(yú)蒸多久。
10分鐘。洗干凈后放到鍋中蒸熟，若個(gè)頭更大一點(diǎn)的鮑魚(yú)，可適量再多蒸一到兩分鐘，保證它變熟。鮑魚(yú)肉質(zhì)鮮美，不適合蒸太久，這會(huì)讓肉質(zhì)變老，影響口感。鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%；干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚(yú)因富含谷氨酸，味道非常鮮美。
以上就是小鮑魚(yú)蒸多久，希望對(duì)大家有所幫助。
