
有網(wǎng)友問(wèn)包粽子的米要泡多久才能包,今天就給大家講解一下包粽子的米要泡多久才能包。
最少3個(gè)小時(shí),時(shí)間充??山?0個(gè)小時(shí)左右。包粽子的米用的是糯米,糯米顆粒飽滿,煮熟后香軟可口,在糯米細(xì)胞中含有豐富的黏性成分,在包粽子前對(duì)糯米進(jìn)行充分的浸泡,可以最大程度的發(fā)揮糯米的黏性,可根據(jù)自己的時(shí)間將糯米浸泡3個(gè)小時(shí)或不等,然后撈出糯米、瀝干水分,用粽葉進(jìn)行包裹煮熟食用。
以上就是包粽子的米要泡多久才能包,希望對(duì)大家有所幫助。















