有網(wǎng)友問鮑魚冷凍保質(zhì)期是多久，今天就給大家講解一下鮑魚冷凍保質(zhì)期是多久。
3個月-12個月以內(nèi)。如果是自己買的活鮑魚新鮮處理后，密封冷凍的，一般保質(zhì)期在3個月以內(nèi)；若是在外面買的經(jīng)過加工的真空包裝袋的鮑魚，科學(xué)的存放是可以放置12個月以內(nèi)的。但若是鮑魚解凍的時候，發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)變質(zhì)變味或者真空包裝袋漏氣的現(xiàn)象，是不建議再食用。
拓展資料：
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富。
鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%；干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸，味道非常鮮美。
以上就是鮑魚冷凍保質(zhì)期是多久，希望對大家有所幫助。
