有網(wǎng)友問葡萄皮可以吃嗎，今天就給大家講解一下葡萄皮可以吃嗎。
可以。葡萄皮中含有的花青素比果肉還多，還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等，可以補足現(xiàn)代人飲食中缺乏的營養(yǎng)，因可能會有農(nóng)藥殘留，因此建議將其泡制10分鐘后洗凈，連皮帶肉與籽一起打成汁，完整攝取營養(yǎng)。
葡萄為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
以上就是葡萄皮可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
