有網(wǎng)友問自己可以曬葡萄干嗎，今天就給大家講解一下自己可以曬葡萄干嗎。
可以。選擇無核玫瑰葡萄或白葡萄為原料。挑選皮薄果肉豐滿柔軟，含糖量較高的果實，再剪去太小或損壞的果粒，?再用堿液浸泡，經(jīng)過浸堿處理的果實干制時間可縮短8-10天，?將葡萄裝入曬盤，在陽光下暴曬10天左右，表面有一部分干燥時翻動一遍，等葡萄三分之二的果實呈干燥狀時，無葡萄汁液滲出，即可將曬盤疊起來，再陰干10天，將果串堆放15-20天，除去果梗，放冰箱冷藏保存即可。
以上就是自己可以曬葡萄干嗎，希望對大家有所幫助。
