有網(wǎng)友問油豆皮要不要焯水，今天就給大家講解一下油豆皮要不要焯水。
要焯水。油豆皮買回來的時候相對比較干、硬。因此制作菜品的時候建議焯一下水吃起來口感更佳，不僅可以下火鍋還可以涼拌。
涼拌油豆皮是一道比較家常的涼拌菜，豆皮營養(yǎng)豐富，富含比較高的蛋白質(zhì)，是很不錯的菜品，自己還可以搭配胡蘿卜，青椒，口感清爽脆甜，干燥冬日吃上幾口，也是很不錯的選擇。
以上就是油豆皮要不要焯水，希望對大家有所幫助。
油豆皮要不要焯水
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