有網(wǎng)友問鯽魚要熬多久，今天就給大家講解一下鯽魚要熬多久。
15-20分鐘。燉煮鯽魚湯，一般需要15-20分鐘即可，最多不要超過半小時(shí)，以免影響口感，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同樣，也可以結(jié)合具體的情況、個(gè)人口味而定，若是鯽魚的個(gè)頭較大，則需要多熬煮一會(huì)兒，喜歡湯底濃郁些的話，同樣也可以多燉煮一段時(shí)間，但是不宜超過30分鐘為宜。
烹飪技巧：
燉鯽魚湯的時(shí)候，最好采用小火慢燉的方式，這樣燉出來的鯽魚湯會(huì)，味道很是鮮美，魚肉軟硬適中，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，但是是如果時(shí)間有限，想要快點(diǎn)煲好，也可以調(diào)中火燉，但是不宜開大火，以免影響鯽魚湯的口感。
以上就是鯽魚要熬多久，希望對(duì)大家有所幫助。
