有網(wǎng)友問雪蓮果凍了還能吃嗎，今天就給大家講解一下雪蓮果凍了還能吃嗎。
若未變質(zhì)即可食用。雪蓮果凍了之后口感下降，甚至?xí)l(fā)苦，且解凍之后會(huì)很快變質(zhì)，表皮會(huì)變色發(fā)黑甚至腐爛，此時(shí)切勿食用。在冰箱內(nèi)保存不可將雪蓮果切開，即可存放1個(gè)月時(shí)間。因雪蓮果一旦切開，保存時(shí)間便會(huì)縮短。雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60-70%，其含量是所有植物中最高，還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。
雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用；其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等。
以上就是雪蓮果凍了還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
