1、主料：臘肉、青椒、蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。
2、臘肉上鍋蒸10分鐘，切片備用。青椒掰片備用。
3、油熱蔥姜蒜末爆香放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油，肥肉部分透明。
4、放入青椒片，加糖、鹽、雞粉、料酒調味。臘肉本身已經(jīng)咸，酌量加鹽。
5、青椒斷生后出鍋即可。
炒臘肉怎么做好吃不膩 制作炒臘肉的方法
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學習交流。若您的權利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
1、主料：臘肉、青椒、蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。
2、臘肉上鍋蒸10分鐘，切片備用。青椒掰片備用。
3、油熱蔥姜蒜末爆香放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油，肥肉部分透明。
4、放入青椒片，加糖、鹽、雞粉、料酒調味。臘肉本身已經(jīng)咸，酌量加鹽。
5、青椒斷生后出鍋即可。
