有網(wǎng)友問(wèn)魷魚(yú)生凍還是熟凍好，今天就給大家講解一下魷魚(yú)生凍還是熟凍好。
一般建議熟凍。魷魚(yú)存放在冷凍區(qū)的話，一般建議熟凍更好，因?yàn)樯鷥鰰r(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話，魷魚(yú)會(huì)承受不住低溫，而出現(xiàn)凍壞等情況，還會(huì)流失大部分營(yíng)養(yǎng)成分，可能出現(xiàn)變質(zhì)的情況，而熟凍的話，魷魚(yú)并不會(huì)因?yàn)樗劳龆置谟泻Τ煞?，在保存時(shí)間上也比較長(zhǎng)，建議將魷魚(yú)在熱水中焯水處理后，控干水分密封保存。
以上就是魷魚(yú)生凍還是熟凍好，希望對(duì)大家有所幫助。
