有網(wǎng)友問白蘭地的營養(yǎng)價(jià)值，今天就給大家講解一下白蘭地的營養(yǎng)價(jià)值。
營養(yǎng)價(jià)值：
白蘭地是由葡萄酒蒸餾釀制而成的。由于葡萄酒內(nèi)含有十八種氨基酸，含有蛋白質(zhì)，含有維生素B1、B2、B6、B12、肌醇等及無機(jī)鹽中的氧化鉀、氧化鎂、鋅、硒等，這些物質(zhì)再經(jīng)過蒸餾工序，雖然可能有一部分被蒸餾出來，但仍然有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)被保留下來。
拓展資料：
白蘭地通常被人稱為葡萄酒的靈魂。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。
以上就是白蘭地的營養(yǎng)價(jià)值，希望對大家有所幫助。
