有網(wǎng)友問蒜苗能曬干嗎，今天就給大家講解一下蒜苗能曬干嗎。
能。蒜苗曬干后，密封嚴(yán)密可以長期保存。食用時，應(yīng)先用水泡透，再切成段食用即可。囤積大量蒜苗不能短時間內(nèi)食用完可適用于此方法。不過需要注意的是，曬干的蒜苗口味不如新鮮的好。
蒜苗：
蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質(zhì)好的蒜苗應(yīng)該鮮嫩，株高在35厘米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。
以上就是蒜苗能曬干嗎，希望對大家有所幫助。
蒜苗能曬干嗎
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