有網(wǎng)友問(wèn)雪蓮果含糖分高嗎，今天就給大家講解一下雪蓮果含糖分高嗎。
不高。雪蓮果的糖分和其它水果不同，橘子、蘋(píng)果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都來(lái)自果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)，而雪蓮果的甜味則大部分是來(lái)源于果寡糖，它不會(huì)被人體所吸收利用，而且雪蓮果中碳水化合物的含量也僅僅只有3g，能轉(zhuǎn)化成糖分的物質(zhì)含量也很低，因此它是一種名副其實(shí)的低糖水果。
雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實(shí)心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對(duì)生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長(zhǎng)25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長(zhǎng)7-12厘米。頭狀花序簇生于莖頂，花盤(pán)3-6，舌狀花、黃色。瘦果。須根系，分布于耕層5-30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色。
以上就是雪蓮果含糖分高嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
