有網(wǎng)友問大米太陽曬了還能吃嗎，今天就給大家講解一下大米太陽曬了還能吃嗎。
可以。大米曬過后可以吃，但營(yíng)養(yǎng)會(huì)大量流失，且口感不好。大米生蟲現(xiàn)象很常見，大多數(shù)人不會(huì)將其扔掉，且會(huì)放在太陽底下暴曬，用高溫和紫外線殺死大米中的蟲。雖然這種方法可能把蟲子“曬死”或者“趕走”，但這樣做也會(huì)導(dǎo)致大米中的營(yíng)養(yǎng)成分流失。最重要的是，暴曬后的米非常難吃，完全喪失了新鮮大米的香甜軟糯。大米適合在陰涼處保存。在買回大米的時(shí)候，先把大米放在通風(fēng)處吹干，然后再把它放進(jìn)密封性很好的塑料袋中，扎緊袋口后放在陰涼干燥處就行了，能保存很長(zhǎng)時(shí)間不變壞。如果發(fā)生生蟲現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)扔掉大米，及時(shí)處理。
以上就是大米太陽曬了還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
