有網(wǎng)友問鱘魚怎么做簡單又好吃，今天就給大家講解一下鱘魚怎么做簡單又好吃。
用料：醬油適量、姜適量、料酒適量、土豆1個(gè)、豆瓣醬適量、甜面醬適量、蠔油適量、蒜適量、糖適量。
1、鱘魚，蝦，雞翅這三樣提前用蠔油、醬油、料酒、姜腌制半小時(shí)。
2、平底鍋底加油，放入大蔥葉，防止粘鍋。
3、放入冬瓜，鋪上雞翅、鱘魚、蝦、土豆、鋪上金針菇，放入姜片。
4、用甜面醬和豆瓣醬，各自一比一的比例，適當(dāng)加水、兩勺白糖炒醬。
5、蒸煮5分鐘，蝦有點(diǎn)微微變色倒入炒好的醬料。
6、把醬倒入抹勻，小火繼續(xù)悶20分鐘即可。
以上就是鱘魚怎么做簡單又好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
