有網(wǎng)友問咸菜里的厚皮辣椒叫什么，今天就給大家講解一下咸菜里的厚皮辣椒叫什么。
紅色為朝天椒，綠色則為野山椒。咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌制一定時間后的蔬菜，有較強的咸味，可長期保存。制作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等。朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生；花白色，開花期5月初-7月底，果實簇生于枝端，風味同青椒。
以上就是咸菜里的厚皮辣椒叫什么，希望對大家有所幫助。
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