
有網(wǎng)友問冷凍小鯧魚怎么做好吃,今天就給大家講解一下冷凍小鯧魚怎么做好吃。
用料:冷凍小鯧魚4條、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、蔥白10克、姜片5片、蒸魚豉油1湯匙、海鮮醬油1勺、熱油1湯匙、香蔥1根。
做法:
1、小鯧魚解凍洗凈瀝水。

2、加入料酒、胡椒粉、鹽抓勻腌制20分鐘。

3、取一個(gè)盤子將蔥白、姜片放在盤底。

4、放進(jìn)腌制好的小鯧魚。

5、放入燒開水的蒸鍋,蒸8分鐘左右。

6、蒸好取出,倒入蒸魚豉油、海鮮醬油、撒上蔥花,在燒一些熱油淋上去即可。

以上就是冷凍小鯧魚怎么做好吃,希望對大家有所幫助。















