有網(wǎng)友問百香果怎么切，今天就給大家講解一下百香果怎么切。
方法一：
1、百香果不是圓形的，是三角形的，首先要找好三個凸起位置。
2、然后從凸起的地方下刀，慢慢往下切，注意不要太用力，切開皮即可。
3、依次切三下，每個凸起的位置都切一刀，然后用力一掰即可。
方法二：
1、百香果洗干凈，用手抓著百香果用力左右搖晃甩動。
2、從百香果上方1/3處平行切開外皮，先用刀尖戳一個小洞，后將刀片伸入平行切開。
3、把百香果的蓋子跟身體順利分開，接下來用湯匙挖取即可。
百香果：西番蓮科西番蓮屬草質(zhì)藤本植物，植株長約6米，是一種香料水果，有果汁之王的美譽(yù)。百香果莖具細(xì)條紋，漿果卵球形，無毛。其果汁營養(yǎng)豐富，氣味芳香。百香果原產(chǎn)于安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。百香果生于海拔180~1900米的山谷叢林中，果可生食或作蔬菜、飼料。
主要價值：百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，其中包括非常豐富的天然維生素C，每100克果汁中就含有維生素C 34.6毫克，還富含維生素A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素?？扇苄怨绦挝镎?%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。營養(yǎng)價值很高，用它為原料，加工制成果汁、果露、果醬、果凍，風(fēng)味獨特。
以上就是百香果怎么切，希望對大家有所幫助。
