有網(wǎng)友問咸蛋黃怎么吃，今天就給大家講解一下咸蛋黃怎么吃。
用料：南瓜220克、咸蛋黃5個、蔥10克、油適量。
1、南瓜切成條。
2、咸蛋黃表面噴上白酒，入烤箱180度烤5分鐘，然后碾碎備用。
3、取半鍋清水燒開，放入南瓜條煮兩分鐘。
4、撈出來把水倒掉。
5、熱鍋放油，倒入咸蛋黃碎末，中火翻炒出泡沫。
6、倒入南瓜條翻炒，讓咸蛋黃均勻裹在南瓜上即可，不需要過度翻炒。
7、裝盤撒上蔥花即可。
以上就是咸蛋黃怎么吃，希望對大家有所幫助。
咸蛋黃怎么吃
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