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蒸包子開鍋后多長時間熟

2023-07-01 01:19:09 百科達人 3476次閱讀 投稿:青森

蒸包子開鍋后多長時間熟

有網友問蒸包子開鍋后多長時間熟,今天就給大家講解一下蒸包子開鍋后多長時間熟。

15-20分鐘。包子起源見自宋代高承編撰的《事物紀原》:“諸葛亮南征,取面畫人頭祭之”。是一種飽腹感很強的主食,且是人們生活中不可或缺的食物,它是由面和餡包起來的,或是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,松軟好吃。還可做各種花樣。憨態(tài)可掬的,動物的,植物的,花朵的,各種各樣的花樣,供人們品嘗。

《清稗類鈔》中記載:饅頭,一曰饅首,屑面發(fā)酵,蒸熟隆起成圓形者,無餡,食時必以肴佐之,南方之所謂饅頭者,亦屑面發(fā)酵蒸熟,隆起成圓形,然實為包子,包子者,宋已有之。

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