有網(wǎng)友問豆角蒸包子還用焯水嗎，今天就給大家講解一下豆角蒸包子還用焯水嗎。
豆角蒸包子還用焯水。豆角是薔薇，豆科豇豆屬一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、營養(yǎng)價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
生長環(huán)境：
1、溫度：
豆角是耐熱性蔬菜，能耐高溫，不耐霜凍。種子發(fā)芽的適宜溫度，根據(jù)中國農(nóng)科院蔬菜研究所進行的種子發(fā)芽率測定，在25-35℃，發(fā)芽較快，而以35℃時發(fā)芽率和發(fā)芽勢最好。在20℃以下，發(fā)芽緩慢，發(fā)芽率降低，在15℃以下時發(fā)芽率和發(fā)芽勢都差。豆角種子播種后在30^35℃出土成苗為快；抽蔓后在20-25℃的氣溫下生長較好；35℃左右的高溫仍能生長和結(jié)莢；15℃左右植株生長緩慢，10℃以下時間較長則生長受到抑制，接近0℃時，植株凍。
2、光照：
長豆角（豆莢長30 cm以上），對日照長短要求不嚴格。豆角是喜光作物，在開花結(jié)莢期間需要良好的日照，如光線不足，則會引起落花落莢。
3、水分：
豆角生長要求有適量的水分，但能耐干旱。種子發(fā)芽期和幼苗期不宜過濕，以免降低發(fā)芽率或幼苗徒長，甚至爛根死苗。開花結(jié)莢期要求有適當?shù)目諝鉂穸群屯寥罎穸龋幌掠赀^多、濕度大或遇干燥冷風，都容易引起落花落莢。并且土壤水分過多，也不利于植株根系和根瘤菌的活動，甚至會出現(xiàn)爛根發(fā)病，引起落花落莢。
以上就是豆角蒸包子還用焯水嗎，希望對大家有所幫助。
