有網(wǎng)友問鹽有沒有保質(zhì)期，今天就給大家講解一下鹽有沒有保質(zhì)期。
有。存放時間不宜過長，以三年為宜。沒有標(biāo)注保質(zhì)期因其食用鹽化學(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定，食用時對新鮮度沒有要求，即便免標(biāo)保質(zhì)期不會對消費(fèi)者健康產(chǎn)生危害。根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，保質(zhì)期在１８個月上和７天以內(nèi)的食品，可以不標(biāo)注保質(zhì)日期。鹽可以長期保存，但要注意防潮、避光保存，購買后最好在較短時間吃完。
食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素。
以上就是鹽有沒有保質(zhì)期，希望對大家有所幫助。
