
有網(wǎng)友問怎樣做面包,今天就給大家講解一下怎樣做面包。
材料:低筋面粉、雞蛋、植物油、牛奶、白糖。
1、打雞蛋,蛋黃和蛋清分開裝。


2、植物油倒入蛋黃中,攪拌均勻。倒入牛奶,攪拌。倒入面粉,攪拌。

3、白糖倒入蛋清中,攪拌器打發(fā),直至打成泡沫狀。

4、打好的蛋清倒入蛋黃中,攪拌均勻。倒入烤盤。

5、放入烤箱,150度,烤10分鐘即可。

面包:
也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
以上就是怎樣做面包,希望對大家有所幫助。















