有網(wǎng)友問檸檬為什么要用鹽搓一下，今天就給大家講解一下檸檬為什么要用鹽搓一下。
去除污漬、臟物。檸檬都是直接帶皮食用的，檸檬表皮上帶有一些灰塵、臟物及蠟質(zhì)，而食鹽帶有一定的清潔作用，用鹽清洗可以將這些物質(zhì)大部分都清除掉，將檸檬清洗干凈，以增加食用檸檬的安全性。
１、用鹽洗檸檬不能單單只有干洗或濕洗，單獨清洗的方式并不是很好，建議將這兩者方式搭配清洗的效果才更好。
２、將檸檬放到鹽水中浸泡，一般浸泡１０分鐘左右的時間就可以了，基本上十分鐘左右可以將檸檬表皮上的臟物浸出。
３、檸檬用鹽浸泡十分鐘左右后，然后再用食鹽搓洗幾下，將食鹽洗掉后，再用清水沖洗干凈即可。
以上就是檸檬為什么要用鹽搓一下，希望對大家有所幫助。
