有網(wǎng)友問玉米怎么炒好吃，今天就給大家講解一下玉米怎么炒好吃。
材料：玉米棒２根、青椒１個、獨蒜半個、鹽
做法：
1、市場上購買水果玉米棒，買回家自己撕開外殼，再剝玉米粒。
ｔｉｐｓ：（1）挑選玉米，水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品種，比普通玉米好吃，你買的時候若分不清楚，直接問老板就知道了。
（2）剝玉米粒小技巧，可以先將玉米棒從中間切開為兩段，又將兩段分別切成四段，再對破開，就很容易剝下來了。
2、將玉米粒放入清水中清洗干凈，瀝干水分備用。
3、將青椒和蒜切成顆粒狀備用。
4、鍋熱油，先放入玉米粒大火爆炒，要不停的翻拌，千萬不能先放蒜和青椒顆粒，不然幾下就炒糊了。
5、待玉米粒出現(xiàn)噼噼啪啪的聲音，再倒入蒜和青椒顆粒翻炒均勻。
6、加入鹽調味就可以出鍋了。ｔｉｐｓ：加入青椒和蒜后不能炒太久，不然青椒會變色營養(yǎng)美觀。
以上就是玉米怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
