有網(wǎng)友問麻薯粉是什么成分，今天就給大家講解一下麻薯粉是什么成分。
麻薯粉是圓糯米或糯米粉。麻薯內(nèi)餡相當多樣化，較常見包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等，一般當作甜食，也有店家用咸味內(nèi)餡（如肉松）作麻薯。依不同地區(qū)、店家，做法和口味也有不同。
麻薯簡介：
月餅及柚子在中秋節(jié)是應(yīng)節(jié)的食物，但是在臺灣的南部地區(qū)，習慣在中秋節(jié)吃麻糬的，而且重要性不會比月餅及柚子來的低。關(guān)于在中秋節(jié)吃麻糬的由來有二種說法，但是，無法證實那一種說法才是正確的。大部份的人比較在意的，應(yīng)該是哪里的麻糬比較好吃。
在臺灣，有人說以客家方法做的麻糬最地道，最具有傳統(tǒng)口味，也最好吃。也有人說花蓮出產(chǎn)的麻糬才是最好吃，因為當?shù)氐暮蒙胶盟霎a(chǎn)的米，拿它來制作成麻糬就最好吃的了，口味也比較多變化。
以上就是麻薯粉是什么成分，希望對大家有所幫助。
