有網(wǎng)友問(wèn)焦糖瓜子是否有害,今天就給大家講解一下焦糖瓜子是否有害。
沒有。焦糖瓜子是一道美食小吃,制作原料主要有瓜子、紅糖、核桃。對(duì)人體沒有傷害。焦糖瓜子的制作工藝跟一般瓜子沒有太大區(qū)別,在炒制前用糖水浸泡,因此口味比較甜。最初太甜,后來(lái)出現(xiàn)改良版的焦糖瓜子,少了糖多了五香,很受歡迎。
瓜子,瓜的種子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒,俗名叫邊果。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等??ㄗ邮窍蛉湛墓麑?shí),不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來(lái)源。瓜子本身營(yíng)養(yǎng)很高,其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者?!班尽备屓耸芤骖H多,不僅能增強(qiáng)消化功能,這是因?yàn)楣献拥南阄洞碳ち松囝^上的“味蕾”,使它呈興奮狀態(tài),傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來(lái),無(wú)疑利于消食化滯。飯前嗑,促進(jìn)食欲;飯后嗑,促進(jìn)消化食物。
以上就是焦糖瓜子是否有害,希望對(duì)大家有所幫助。