有網(wǎng)友問瓜子過期了能吃嗎，今天就給大家講解一下瓜子過期了能吃嗎。
瓜子過期了不能吃。瓜子過期了里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失比較多，表面上看起來(lái)好像沒有變質(zhì)，其實(shí)里面已經(jīng)滋生出大量有毒有害的物質(zhì)，食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒。
瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來(lái)源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤(rùn)綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿，被譽(yù)為瓜子之王，是食用瓜籽中的上品。
以上就是瓜子過期了能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
