1、主料：豬小排600g、油適量、姜適量、料酒適量、醬油適量、白砂糖適量。
2、小排在清水中洗干凈。
3、煮開小排，出血沫，把小排撈出，洗干凈。
4、鍋內(nèi)放少許油，把出過血沫的小排放入鍋中煸一下。
5、姜切小丁。
6、把切碎的姜，醬油，料酒放入鍋中，加蓋，燜到小排熟軟，約20min。
7、撒入糖，收汁，裝盤。
小排怎么做好吃不膩不油 姜汁小排的做法
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
