
有網(wǎng)友問肉寇和白寇是一樣的嗎,今天就給大家講解一下肉寇和白寇是一樣的嗎。
肉寇和白寇不一樣。兩者的差別:
1、外形不同:白蔻是球形,身上有裂紋,從內(nèi)向外裂開,而肉蔻則是橢圓形狀的,根部撕裂。
2、產(chǎn)地不同:肉蔻產(chǎn)自于熱帶地區(qū),白蔻一般產(chǎn)自于東南亞地區(qū)。
肉蔻:
常綠喬木。葉互生,革質(zhì),長橢圓形,先端銳尖,全緣,葉面暗綠色??偁罨ㄐ?,腋生,花單性,異株,花冠黃白色。果實梨形,淡黃色或橙黃色,成熟時縱裂成兩瓣,露出緋紅色的假種皮,稱為“豆蔻瓣”,內(nèi)含種子1枚,稱“肉豆蔻”。種皮紅褐色,木質(zhì)堅硬?;ㄆ冢病吃?。
原產(chǎn)于印度尼西亞、馬來西亞、西印度群島及巴西。我國廣東、云南等省有引種栽培。
收采和加工:每年于夏、秋兩次收取成熟果實,割開果皮,剝?nèi)ゼ俜N皮,再鑿破殼狀種皮,將種仁放入石灰乳中浸一天,然后低溫烘干。亦有加工碾磨成粉末。假種皮豆蔻瓣磨碎亦作香辛料。
使用部分:為肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥種仁和假種皮。
以上就是肉寇和白寇是一樣的嗎,希望對大家有所幫助。















