肉 豆 蔻 又 稱 肉 果 、玉 果 ，我國(guó)海南、廣 東 、廣西 、云 南 、福建等省區(qū)的熱帶和亞熱帶地區(qū)有少量引種。肉豆蔻作為調(diào)料，可解腥增香，是配制咖喱粉的原料之一。肉豆蔻精油中含有4 % 左右的有毒物質(zhì)肉豆蔻醚，如食用過(guò)多，會(huì)引起細(xì)胞中的脂肪變質(zhì)，使人麻痹，產(chǎn)生昏睡感，有損健康;少量使 用 ，具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
以上就是肉豆蔻的分布及用途，希望對(duì)大家有所幫助。
