有人問(wèn)肉豆蔻酸是什么東西?今天就給大家講解一下肉豆蔻酸是什么東西。
肉豆蔻酸是一種飽和脂肪酸。又稱(chēng)為十四烷酸，為白色至帶黃白色硬質(zhì)固體，偶為有光澤的結(jié)晶狀固體，或者為白色至帶黃白色粉末，無(wú)氣味。在自然界中，肉豆蔻酸以甘油酯形式存在于豆蔻油、棕櫚油、椰子油等植物油脂中。
以上就是肉豆蔻酸是什么東西，希望對(duì)大家有所幫助。
肉豆蔻酸是什么東西?
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