
1、用料:紅薯三個(gè)、掛面一小把、油菜適量、鹽適量、香油適量。
2、將紅薯去皮處理,切成一厘米見方的塊狀,油菜摘洗干凈。
3、將切好的紅薯塊倒進(jìn)煮鍋里,加適量清水開火煮。
4、鍋沸騰后煮轉(zhuǎn)中火煮。
5、紅薯煮大概十分鐘后,將手打面放進(jìn)鍋里煮,攪拌一下。
6、鍋再次沸騰后將油菜倒進(jìn)去。
7、加一勺鹽進(jìn)去。
8、最后淋入適量的香油關(guān)火就可以了。

1、用料:紅薯三個(gè)、掛面一小把、油菜適量、鹽適量、香油適量。
2、將紅薯去皮處理,切成一厘米見方的塊狀,油菜摘洗干凈。
3、將切好的紅薯塊倒進(jìn)煮鍋里,加適量清水開火煮。
4、鍋沸騰后煮轉(zhuǎn)中火煮。
5、紅薯煮大概十分鐘后,將手打面放進(jìn)鍋里煮,攪拌一下。
6、鍋再次沸騰后將油菜倒進(jìn)去。
7、加一勺鹽進(jìn)去。
8、最后淋入適量的香油關(guān)火就可以了。