有網(wǎng)友問雙皮奶可以隔夜吃嗎，今天就給大家講解一下雙皮奶可以隔夜吃嗎。
雙皮奶可以隔夜吃。但最好封閉保存，用保鮮膜封住更好。若是雙皮奶吃不完，放冰箱最好不要超過１天時(shí)間，雙皮奶最好現(xiàn)吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一點(diǎn)。
雙皮奶是由牛奶、蛋清、白糖混合燉制而成的特色小吃，首先將牛奶燒開，等牛奶冷了以后，會(huì)有奶皮，再將牛奶倒入鍋中，加入白糖攪拌均勻，然后上鍋蒸，在蒸的過程中加入蛋清，等有新的奶皮產(chǎn)生，即可出鍋。一般雙皮奶的保質(zhì)期在３～５天。
雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時(shí)起源自順德，用水牛奶做原料；現(xiàn)遍布于廣東、澳門、香港等地，用普通牛奶做原料。一碗上佳的雙皮奶，其狀如膏，其色潔白，質(zhì)感細(xì)膩嫩滑，口味甜香清淡。據(jù)說，雙皮奶（順德）始創(chuàng)于清朝末期，是順德當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民在清晨烹制早餐的時(shí)候，不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣，無意中調(diào)出民間美食雙皮奶，并流傳至今。
以上就是雙皮奶可以隔夜吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
