有網(wǎng)友問碎燕和燕盞有什么區(qū)別，今天就給大家講解一下碎燕和燕盞有什么區(qū)別。
形狀不同：碎燕是燕窩的碎片，是燕盞采摘或運(yùn)輸中壓碎形成的細(xì)小碎燕。燕盞是工人從收取的燕窩中挑選呈窩形或者船形的燕窩，其營養(yǎng)、香味、發(fā)頭都是最好的。
保存、價(jià)格有差距：碎燕、燕盞營養(yǎng)成分是一樣的，但完整的燕盞原有的營養(yǎng)成分保留完好，碎燕營養(yǎng)成分在保存中可能流失。再一個(gè)燕盞成形好，裝盤銷售都要美觀些，所以價(jià)錢就要貴一些。
天然燕窩性平，味甘。入肺胃二經(jīng)。其功能為養(yǎng)肺陰、化痰止咳、補(bǔ)中益氣、治虛損勞?？芍慰人?、氣喘、咳血、吐血。此外還有補(bǔ)血、清血、整腸健脾、壯陽等功效。
以上就是碎燕和燕盞有什么區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
