1、食材:小米,蔬菜,海參,姜絲,蔥花。
2、海參提前化凍或泡發(fā)好,清洗干凈。
3、鍋中放水,水開后放入洗好的小米,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮到稍微粘稠。
4、放入海參,放入鹽和姜絲,再煮15分鐘,最后放胡椒粉和蔥花調(diào)味。
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