有網(wǎng)友問(wèn)酸奶從冰箱拿出來(lái)以后放多久就不能喝了，今天就給大家講解一下酸奶從冰箱拿出來(lái)以后放多久就不能喝了。
酸奶從冰箱拿出來(lái)以后開(kāi)封的12小時(shí)左右，未開(kāi)封的過(guò)了保質(zhì)期就不可以喝了?；钚匀樗峋?℃至7℃的環(huán)境中會(huì)停止生長(zhǎng)，而且隨著環(huán)境溫度的升高，乳酸菌會(huì)快速繁殖、快速死亡，這時(shí)的酸奶就成了無(wú)活菌的酸性乳品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大降低。
酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。2018年9月，世界頂尖科學(xué)期刊《cell》發(fā)表文章稱，新的兩項(xiàng)研究表明，服用益生菌不僅沒(méi)有好處，還可能對(duì)人體有害。
以上就是酸奶從冰箱拿出來(lái)以后放多久就不能喝了，希望對(duì)大家有所幫助。
