有網(wǎng)友問巧克力臟嗎,今天就給大家講解一下巧克力臟嗎。
巧克力不臟。巧克力的核心原料是可可脂與可可粉,可可豆經(jīng)過發(fā)酵、烘烤、去皮等處理之后,被研磨壓榨成可可漿,也叫可可液塊??煽蓾{能夠被分離成為可可脂和可可粉,然后進一步加工成其它食物。
巧克力歷史:
最早飲用的是瑪雅人,而最初是由墨西哥人制作,16世紀初期的西班牙探險家荷南多 科爾特斯在墨西哥發(fā)現(xiàn)當?shù)氐陌⑵澨乜藝躏嬘靡环N可可豆加水和香料制成的飲料,科爾特斯品嘗后在1528年帶回西班牙,并在西非一個小島上種植了可可樹。
西班牙人將可可豆磨成了粉,從中加入了水和糖,在加熱后被制成的飲料稱為巧克力,深受大眾的歡迎。不久其制作方法被意大利人學會,并且很快傳遍整個歐洲 。
1642年,巧克力被作為藥品引入法國,由天主教人士食用。
1765年,巧克力進入美國,被托馬斯 杰斐遜贊為具有健康和營養(yǎng)的甜點。
1847年,巧克力飲料中被加入可可脂,制成如今人們熟知的可咀嚼巧克力塊。
1875年,瑞士發(fā)明了制造牛奶巧克力的方法,從而有了所看到的巧克力。
1914年,第一次世界大戰(zhàn)刺激了巧克力的生產(chǎn),巧克力被運到戰(zhàn)場分發(fā)給士兵。
以上就是巧克力臟嗎,希望對大家有所幫助。