有網(wǎng)友問(wèn)酸奶太稠怎么稀釋，今天就給大家講解一下酸奶太稠怎么稀釋。
酸牛奶不可以加熱，因此往酸牛奶里兌適量清水或者牛奶即可。
酸牛奶的功效：
1、抑制腐敗細(xì)菌。酸奶所含有的乳酸可以使腸道趨于酸性，酸性環(huán)境有利于活性菌的增殖，同時(shí)又抑制了腐敗細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而減輕了有毒物質(zhì)對(duì)人體的侵害。酸奶中的乳酸菌在生長(zhǎng)過(guò)程中還能產(chǎn)生某些抗生素，這些抗生素對(duì)抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌和葡萄球菌等細(xì)菌的生長(zhǎng)，對(duì)腸道疾病的發(fā)生有一定的防治作用。酸牛奶的抗菌成分在發(fā)酵48小時(shí)后達(dá)到頂峰，然后逐漸消失，因此酸牛奶在制成后的兩天內(nèi)食用效果最理想。
2、有益消化吸收。有些成人對(duì)乳糖不耐受，一般在飲用牛奶后會(huì)造成小腹內(nèi)脹氣，引起腹痛、腹瀉。在酸奶的制作過(guò)程中，乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，因此飲用酸奶就不會(huì)引起腹痛、腹脹、腹瀉，更有益于對(duì)牛奶的消化吸收。
3、提高礦物質(zhì)的利用率。酸奶中的乳酸能使鈣從與酪蛋白結(jié)合的形式中游離出來(lái)，并與其結(jié)合成乳酸鈣，從而有利于人體的吸收。此外，酸奶中的磷、鐵等礦物質(zhì)也與乳酸結(jié)合成鹽類(lèi)，從而大大提高了礦物質(zhì)在人體中的利用率。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
以上就是酸奶太稠怎么稀釋，希望對(duì)大家有所幫助。
