有網(wǎng)友問曬干的菌怎么做好吃，今天就給大家講解一下曬干的菌怎么做好吃。
1、干菌用溫水泡5分鐘。
2、泡的菌洗凈，撕小塊。
3、辣椒切塊，大蒜切細(xì)，蒜苗切段。
4、起鍋放油放大蒜，辣椒煸香，放入菌翻炒。
5、加適量的水煮一半分鐘，讓菌的香味更濃。
6、最后加鹽，放蒜苗快速翻炒，出鍋裝盤就好了。
菌
菌指的是低等植物的一大類，其不開花，沒有莖和葉子，不含葉綠素，不能自己制造養(yǎng)料，靠寄生生活，種類很多如細(xì)菌、真菌等。
以上就是曬干的菌怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
