可以做水晶冬瓜卷，具體做法如下：
1、食材清單：芹菜15g、豬肉50g、冬瓜70g、胡蘿卜15g。
2、冬瓜切成長(zhǎng)方形的薄片。起鍋燒水，水開(kāi)后放入冬瓜片，焯水半分鐘，撈出待用。
3、胡蘿卜和芹菜切成小丁。豬肉切成小塊放入輔食機(jī)中，加入少許蔥花，攪打細(xì)膩。加蔥只是為了去腥，但不宜加多哦！
4、再倒入芹菜和胡蘿卜，攪拌均勻。冬瓜片平鋪在案板上，稍稍的舀上一勺蔬菜肉泥。
5、輕輕卷起來(lái)，壓的緊實(shí)一點(diǎn)哦。冷水上鍋，中火蒸15分鐘。
6、淋上芡汁，會(huì)更美味哦。
