
1、浸泡解凍或微波解凍即可。
2、肉類最好用食品袋密封速凍的方式儲存,且盡量不要長時間凍存。解凍時最好提前將凍肉放在冷藏室解凍,如果臨時需要解凍,可用微波解凍。
3、盡量避免室溫解凍和流水解凍,著急的話可以浸泡解凍。如果擔(dān)心肉質(zhì)口感,可以用薄塑料袋包裹后浸泡。凍的熟肉,浸泡解凍或微波解凍即可。

1、浸泡解凍或微波解凍即可。
2、肉類最好用食品袋密封速凍的方式儲存,且盡量不要長時間凍存。解凍時最好提前將凍肉放在冷藏室解凍,如果臨時需要解凍,可用微波解凍。
3、盡量避免室溫解凍和流水解凍,著急的話可以浸泡解凍。如果擔(dān)心肉質(zhì)口感,可以用薄塑料袋包裹后浸泡。凍的熟肉,浸泡解凍或微波解凍即可。