
1、準備用料:干金針菇、肉、鹽、雞精、蒜、辣椒。
2、干金針菇用清水泡發(fā)洗凈,豬肉切片。
3、熱鍋放入油,把豬肉放進油鍋里,不斷的進行翻炒。
4、等豬肉差不多熟的時候就可以放入金針菇一起炒。
5、蓋上蓋子,大概悶7,8分鐘之后,加入鹽和雞精進行調(diào)味即可。

1、準備用料:干金針菇、肉、鹽、雞精、蒜、辣椒。
2、干金針菇用清水泡發(fā)洗凈,豬肉切片。
3、熱鍋放入油,把豬肉放進油鍋里,不斷的進行翻炒。
4、等豬肉差不多熟的時候就可以放入金針菇一起炒。
5、蓋上蓋子,大概悶7,8分鐘之后,加入鹽和雞精進行調(diào)味即可。