1、準(zhǔn)備好適量的面粉的溫水（不能是冷水也不能是熱水）。
2、把面粉倒入面盆里，倒水開(kāi)始攪拌，注意水不能一次倒完，倒一點(diǎn)拌一下，待面粉和成團(tuán)。
3、開(kāi)始揉面，將和的差不多的面拿到菜板是使勁揉。大概15分鐘左右（和面要做到：面要光，手要光，不要和的滿手都是那就失敗了，和面的盆要光）。
蒸餃子的面怎么和面 蒸餃子的面如何和
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