1、奶香蜂蜜麻花：麻花按口感分兩種，一種是酥脆的，一種是酥軟的，炸好的麻花顏色金黃。
2、干炸丸子：丸子的寓意比較吉祥，年夜飯吃丸子象征著團團圓圓，丸子有金黃、外焦脆、里軟嫩、味鮮香的特點。
3、香炸藕盒：藕盒金黃酥脆的表皮，里面肉香四溢，吃著格外美味。
4、炸排叉，各地叫法不同，有叫炸麻葉、馓子，翻餃等等。炸好的排叉，金黃酥脆，越嚼越香。是過年時，不能錯過的油炸美味。
5、芝麻大蝦：鮮蝦裹著芝麻炸熟后，香酥鮮美，寓意芝麻開花節(jié)節(jié)高。
6、干炸小黃魚，一道實惠又鮮味十足的家常菜，人氣很高。炸好的小黃魚，外面酥脆可口，里面魚肉鮮嫩，越嚼越香。
7、炸酥肉：也叫炸里脊，是一道中國家庭餐桌上的家常菜，炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒面或者搭配番茄醬即可。
8、炸春卷：一般有咸、甜兩種口味，有些地方為作區(qū)分，在包的時候會用折疊面皮的方式將咸的春卷包得短一些，甜的春卷就直接卷起來。
